畑仕事して〜、トレジョ行って〜(アメリカ・カリフォルニア)


河川敷の不法自然農園の手入れ〜ははははは。


昨日、えっちゃん宅からもらって来たスイス
チャード、日本名「不断草」。その名のごと
く、断つことなくどんどん雑草のごとく増え
て、誰かいりませんか〜!っていえるぐらい
にはびこってくれること願っております。
はははははは。


久々に、食品スーパーのトレイダージョーへ。
おっ、日本ではあまり食べないアーティチョーク。
アザミのつぼみでござるね。でっかい。4個で
250円くらいでしょうかね。


で、ショッピングバック。これはお土産にいいで
すよ〜日本のウェブサイトのショップでは、中に
は、「カリフォルニアのセレブの通う健康食料品
店のトレイダージョーのショッピングバック〜!」
って、こっちで100円で売ってるの、1500円
で売ってたりしてました。はははははは。
その他の色んな食材、ソースとか調味料とかも、
なんか日本人の旅行者とか、日本で売ってる人が
○○を買い占めて行った〜とかってレジの人も
言っておりました。確か、ワインも一本200円台
の美味しいの売ってるんだけど、買って、日本で
売ってる人がいるっても聞きました。
はい、こちらに来られたら、是非お連れいたしま
すね〜!それ以外にも、バークレーボールや、
ホールフーズなど、健康志向の人気スーパーにも
お連れいたしますです。ははははははは〜。

at 13:27, おさる, 養生農園

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合成サラダ、コーヒー殻、ビスコット〜(アメリカ・カリフォルニア)


昨日のベーガン・ポットラック・パーティの残り
(こちらでは持って行った物は、持って行った人
が残りも持って帰るって場合も多く、おさるも、
持って行ったサラダなど全て器ごとそのまま残り
を持って帰りました)の胡麻和えとサラダと高野
豆腐の砂糖醤油焼、そして河川敷の畑から、とう
がたってしまったカリフラワーと葉っぱをちぎっ
てきて、全〜部ミックス〜!ははははははは。
ニュー合成サラダ完成〜!ははははは。おさるは
なんでも混ぜてしまうの、昔から好きなんです。
癖ですね。美味しいか美味しくないかは、まあ二
の次。ははははははは。


コーヒー殻で、掃き掃除〜。


ご近所の悦っちゃんより「空瓶とスイスチャード
取りに来る〜?」って連絡をいただいて、さっそ
くお邪魔〜。初めて作ったというビスコットと、
夕食の塩タン、すき焼きも、ちょっといただいて
しまいました〜。ははははははは。ありがたやあ
りがたや〜。で、ビスコット、めちゃめちゃ美味
しかったでござりまする。売ってるやつの何倍も。
おさるは、固〜いのと、もち〜としたのと、好き
なんでござりまするね〜パンとか焼き菓子の系統
は。ん〜だからこの手作りビスコットめちゃおい
しかったでござりまする。ははははは。

at 18:46, おさる, 養生農園

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ピカピカの不断草収穫〜(アメリカ・カリフォルニア)


スイスチャード、日本名「不断草」名前のごとく、
一年中、もう途切れることなくどんどん育つ。
生える。軸がこれは黄色ですが、赤もあって、
以前、サンフランシスコの街の花壇に花の代わり
に植えられてるのを見たことがありますが、ほん
とに綺麗でござる。で、とっても栄養もあるよう
です。ん〜河川敷にも増やそう。ははははは。


今日はウェンストンを洗ったので、自分から
日向に行って、乾かしております。はははは。


at 15:26, おさる, 養生農園

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ハチドリの雛がかえりました〜(アメリカ・カリフォルニア)


裏庭のレモンの木に巣作りをしていたハチドリの
巣に雛がかえっておりました〜。んわかるかな〜
写真が小さいからわかりづらいですねきっと。
写真の真ん中がちっちゃな巣なのですが。その中
に二匹かえっております。一匹はこちらを向いて
ちょっと先がオレンジ色のくちばしが上を向いて
おります。


で、今日は、昨日買った安売りのオーガニックの
パクチーをたっぷり入れたオーガニックサラダ。
ブロッコリー、カリフラワー、ニンジン、庭の高
菜なども入れて、酢とオリーブオイルと塩で簡単
味付け。あっ、この間買ったカレー粉も入れてみ
ました。あっ、レーズンも。ははははは。ローフ
ード(生食)はアメリカではしやすいでござるね。
やっぱり生はパワーが生きてるから、可能なら、
少量であれ、生食のメニューを入れるといいんじゃ
ないかと思うでござりまする。こちらにきて、ほ
んと以前は食べれなかったというか嫌いだったも
のも、えらいもので、慣れですね〜。このパクチー
もそう。アジアンでパクチー入ってると、うえ〜
って思ってたけど、ほれこの通り、パクチーぱく
ぱくサラダ〜でござりまするからね〜。はははは。

at 15:10, おさる, 養生農園

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裏庭の野菜さんの近況報告〜はははは(アメリカ・カリフォルニア)


先ずは、セロリと、ネギの食べ残しの根元を植えた分
は、上の葉っぱが順調に育っておりまして、時々料理
に必要な分だけカットして食べております。


こちら河川敷のカリフラワー。あちゃ〜収穫
時期を過ぎております〜が、気にせず、取っ
て食べております。葉っぱも食べております。
はははははは。


こちら、苗をいただいた、高菜とニラ。
高菜の成長の勢いが凄いので、ニラが
負けぎみ。高菜は大きくなった葉っぱ
をちぎっては、食べております。


こちら、ファーマーズマーケットで5ドル
で買った沖縄ホウレンソウ?ってやつで、
3年はもつようでござりまする。こちらも
元気で、葉っぱをちぎっては食べておりま
す。


河原の野菜も久々に収穫して〜。


具だくさんの味噌汁〜を作りました。
ははははは


と、先日、日本食料品スーパーで買った、おから
で、おからサラダ〜も。

JUGEMテーマ:無農薬の家庭菜園、農業、ガーデニング - 自然農
 

at 23:41, おさる, 養生農園

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モグラさんこんにちは〜!ははははは(アメリカ・カリフォルニア)


午後から庭仕事をしておりましたら、何やら
コソコソと動く気配が・・・・で、よ〜く目
を凝らして見てみると〜。お〜!モグラちゃ
ん!って、思ったら、モグラではなく、堀ネズ
ミと言うようでござりまする。でもほんとモグ
ラ叩きって良く言ったもので、頭をちょこちょ
こ出しては引っ込めしてまわりの様子を伺いな
がら、掘った土をせっせと外に出しておりまし
た。普通は夜行性だと思うのですが。今日は昼
も活発に動いておりました。

at 16:47, おさる, 養生農園

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今年も裏庭にハチドリが巣をしました〜はははは(アメリカ・カリフォルニア)


昨年、ハチドリが巣を作って雛をかえした裏庭の
レモンの木に今年もまたハチドリが巣を作りまし
た。場所は昨年と違うところですが、さて、この
写真ではちょっとわかりにくいですね〜。真ん中
を拡大してみますね〜。


はい、お尻を向けて、右目でこちらを振り返って
見てるのがわかるでしょうか?これとっても小さ
な巣です。枝の又のところに人間の親指の先より
ちょっと大きなくらいでしょうか。とても小さな
巣です。ハチドリは非常に縄張り意識が強いとい
うか、気も荒いので、巣に下手に近づくと威嚇し
てきます。って、おさる今回はまだ威嚇されて
おりません。はははははは。

at 13:06, おさる, 養生農園

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キクイモ干し上がり〜ハハハハハ(アメリカ・カリフォルニア)


キクイモ、何度か干して、もう完璧にカラカラに
なりました〜。


ん〜どうやって食べようかな〜。いつも口が
寂しくて、ついナッツとか、おやつを食べて
しまうのを、このキクイモチップで何とかな
らないかな〜。ん〜カレー粉とか何かスパイ
スと塩で、おいしく食べれるかな〜。ってお
いしく無い方がいっぱい食べなくて済むから
いいでござりまするが。はははははは。


久々の陽気で、裏庭のレモンの木と久しぶりに
はいチーズ〜!はははははは。


2年前に、おさるが枝を剪定しまくって、昨年は
あまりなりませんでしたが、今年はこんな状態、
こっちでは、ほんと果物いっぱいなってるのに
家でみんな全然食べずに、ボトボト木から落ち
て腐ってるのを見ること多いでござりまする。
もったいな〜いいいいいいい!って、さてはて
このレモンの量、ボチボチ食べてかなきゃね〜。
人にあげるっていっても、こちらではほんとい
っぱいなるので、フロリダの友達の家のマンゴー
がなりまくって、道端にコンテナ置いて、勝手
にもってって〜、ってのと同じく。人もあんま
り喜ばないでござるね。あ〜うちもレモンの木
あるの〜。って感じでね。いや〜ほんと日本に
持って行きたい。はははははは。


で、今夜は、和太鼓の教室〜二回目〜。で自転車で
やってきました〜。到着して、さっそくオシッコを
しにトイレに入ってパチリ。スタジオは、貸倉庫の
コンテナを利用したような感じで、なかなかよく考
えてあるでござるね。場所がちょっと危険な地域に
あるので、暗くなってから来たので、ちょっとヒヨ
ヒヨしながら来ましたでござる。ははははは。


あ〜今日も楽しかった〜!おもいっきり叩けるところ
が和太鼓の魅力の一つでござるね。気持ちいいー!く
なるでござる。スッキリ!!


at 21:52, おさる, 養生農園

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トマトの収穫〜ハハハハ(アメリカ・カリフォルニア)


今日も水路敷きのトマトを収穫〜。はははは。

at 13:19, おさる, 養生農園

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草と野菜のサラダ〜はははははは(アメリカ・カリフォルニア)


前の庭に生えてるスベリヒユに〜。


たんぽぽぽ〜。


で、裏庭のブラックベリー。は名前の通り、
黒いのは食べれます。赤いのは美味しそう
だけれど、硬くてまだ食べれません。


で、水路敷きの野菜〜。まあ草も野菜も植物。
人間が勝手に美味しい草を野菜って呼んでる
だけでござりまするから。これも草。はははは。


で、草のサラダ完成〜。はははははははは。

at 18:25, おさる, 養生農園

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