養生農園 | おさるのブログ

2014.08.04 Monday

オーガニックな一日～はははは（アメリカ・カリフォルニア）

トレーダージョーのオーガニックコーナー。
オーガニックじゃないのと、そんなに日本ほどの
大きな価格差はありません。

で、いつもの無料のオーガニックコーヒーを飲んで～。

前に仕込んでおいたブドウジュースがもう十分に
ワインになってたので、ボトルに移しました～。
きっちり濾したりしてないので、にごっておりま
すが、自分で飲むだけだからこれでいいでござり
まするね～。はははははは。

で、水路沿いの自然栽培のトマト～も収穫して～。

で、勝手にいくらでも生えてる、というかはびこって
困ってるブラックベリーのよく熟れたのを摘まんで食
べて～。

おっ、昨日引っこ抜いたタンポポ系の草が、死ぬ前に
種を残さなきゃとばかり、いっきょに綿帽子を作って
るでござる。スゴイ！！！昨日はまだ黄色い花だった
と記憶してますが・・・・。

夕焼けとお月様～。今日もおありがとうござりまする～。

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2014.08.02 Saturday

オーガニック食料品店で時間潰し～（アメリカ

さくら会さんと和が家さんとの教室の間に時間
があったので、近くのナチュラルスーパーへ。

カリフォルニアの中でも健康志向の特に高い
この地域。オーガニックスーパーなどはとて
も人気です。

ドライナッツ、フルーツ、穀物類の量り売り
もこんなに～。

最近、スーパーの隣に、オーガニックのフード
コートも作って、ヘルシーでおしゃれなイメー
ジ戦略で、人気を集めてます。

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at 12:53, おさる, 養生農園

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2014.07.30 Wednesday

トマト収穫～ははははは（アメリカ・カリフォルニア）

ほったらかし、水路敷き農園から、トマトを収穫～。
ははははは。おありがとうござりまする～。

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2014.07.25 Friday

庭の野菜でサラダと炒め物～（アメリカ・カリフォルニア）

家庭菜園のトマトにキュウリ、インゲン豆、ご近所
さんからもらったスクウォッシュなどで、サラダや、
炒め物を作り置き～。って、すぐ食べたらいいのだ
けれど、ここの住人はみんな時間がバラバラなので
冷蔵庫へ入れていつでも食べれるように。はははは。

昨日ペテルマの引越しの家からもらってきた、カーネ
ーションとラベンダーをさっそく庭に植えました～。
元気に育ちますように～。はははははは。

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2014.07.08 Tuesday

大きな種屋さん（アメリカ・ペタルーマ）

今日も引越しの手伝いの仕事の手伝いに、ははははは。
やってまいりましたペタルーマへ。そして帰りに大き
な元銀行の建物を使った、その名も、種銀行というお
店に連れて行ってもらいました。全て遺伝子組み換え
でないオーガニックの種。日本でも、固定種の種を扱
う種屋さんが、遺伝子組み換えや、F1種の種に問題を
感じる人達の間でとても人気というか注目されてるで
ござりまする。アメリカでも同じでござる。

中は、なんかとってもおしゃれでござる。種以外に
も、オーガニック栽培や、料理の本など関連するグ
ッズ、オーガニック加工食品などがいっぱい置いて
あるでござる。

で、種屋さんで種を４つほど買って、外に出て、ちょ
っと周辺をぶらり。アンティークやリサイクルショッ
プなどがここペテルーマは多いでござる。

安いガラクタの中にはお宝物もあるかもでござる。

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at 17:52, おさる, 養生農園

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2014.07.06 Sunday

ブラックベリーは食べ放題～（アメリカ・カリフォルニア）

トマトがいっぱいなりだしました～。水路敷きの
ほったらかし栽培でござる。水をやっただけ。

こちら菊芋もおさるの背を超えました～。

で、こちらは、この辺りではもう野生にあちこちで
見られるブラックベリー。どこでも空き地に生えて
いて、無料で食べ放題。なのに、スーパーに並ぶと
とても高い。

こんな感じで、どこにでも山ほどある。これは裏庭
の水路敷きに生えてるやつ。昨年までは裏庭の垣根
がブラックベリーでございました。すんごいトゲで、
イバラノ道を踏み越えて～！のイバラでござる。こ
れを垣根にすると、泥棒は入ってこれないでござる
ね。ほんと強力なトゲでござる。

で、友達が恐る恐る千切っているところ。とっても
甘いでござるよ。

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at 17:45, おさる, 養生農園

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2014.06.22 Sunday

ん～虫が少ないような・・・・（アメリカ・カリフォルニア）

ご近所の悦子さんの家になってるスモモ。めちゃくちゃ
甘くて立派！もちろん農薬はやっていません。こちら害
虫が極端に日本と比べると少ないような気がします。日
本だとスモモの木は毛虫でいっぱい。メールで、「おさ
る～。スモモ取ったから家の玄関のベンチの上に置いと
くから取りに来てね～」って連絡をもらったので、すぐ
に取りに行きました～。ほんと美味しくてびっくり。

今日は、友達の家の庭の草引きなどの手入れに、い
つも来ているメキシコ人の○さんが来ていました。
二部屋の家に８人で住み、収入のほとんどをメキシ
コの家族に送ってるようです。彼はどうかわかりま
せんが、多くのメキシコ人が多額のお金を密入国手
助け業者に払って、密入国してきます。で、アメリ
カ人の嫌がるキツイ、汚い仕事を安い賃金でやって
います。だから、アメリカ自体は、見て見ぬ振り、
この低賃金労働者がいなくなったら、たちまちアメ
リカはまわらなくなるから。

今日は、玄米をいつもの1,500円炊飯器で、引き出し
にあった緑色の豆を入れて炊きました。炊くついでに、
上のトレーに赤ジャガイモを入れていっしょに蒸しま
した。

で、これが炊き上がったところ。じゃがいもも蒸しあ
がっております。

で、ジャガイモに庭のネギを入れてポテトサラダ。
塩レモンで2週間ぐらい漬けっぱなしで忘れてた
豚肉を焼いて、全てタッパに入れて冷蔵庫に。これ
でお腹が空いたらいつでも食べれます。ははははは。

at 14:43, おさる, 養生農園

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2014.06.17 Tuesday

お芋さん３兄弟育っております～ハハハハ（アメリカ・カリフォルニア）

裏庭の水路の畑の水やり～。

水面に映った木の葉がきれいでござる。

小芋～。こっちではタロイモって売って
ました。

で、これまた食べる用に買って、芽が出た
ジャガイモの芽をはつって植えて～。元気
に育っております～。

で、菊芋～。おさるの背を超えました～。
ははははははは。

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at 15:05, おさる, 養生農園

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2014.06.11 Wednesday

モグラ草は元気でござる～はははは（アメリカ・カリフォルニア）

水路敷きの畑に生えているモグラ草？モグラが
嫌いな草って友達が言って、それは残しておく
ように言うので、ちょっと除草をする時もこの
草は残してるでござる。流石に自然に生える草
は強いでござるね～、いくらでも成長するでご
ざる。
人間の勝手な都合で、そこで育ちたくもないの
に植えられて、さらには人間用に品種改良なん
ぞされてしまった野菜さん達は、そりゃあ、同
じ植物であっても、弱いでござるよね～。
でも、人間の都合で食べたい物を植えるという
のは、まあ仕方ない部分ではありますので、で
きるだけその野菜にあった条件を整えてあげて、
できるだけ自然に近い形で、育ててあげるのが
いいでござりまするよね～。

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at 10:34, おさる, 養生農園

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2014.05.31 Saturday